china dhoofinta likaha duurjoogta ah detantruffles qalalan iib,
qiimaha truffle madow ee Shiinaha, truffles qalalan iib, likaha truffel iib ah, qiimaha likaha truffel, yunnan truffle,
Loogu talagalay oo loo dhisay xirfadlayaasha
1. Banaanku waxa uu u dhexeeyaa bunni iyo madow, oo leh midab cawl ama cad oo gudaha ah
2. Soo saarista tignoolajiyada AD, midabka, udgoonka, dhadhanka, qaabka iyo qaybaha nafaqeynta waa la hayaa
3. Cunto fudud, qabow ama biyo kulul ayaa la diyaarin karaa
4. Caafimaad qaba, aan la shiilin, aan la urin, aan lagu darin wax lagu ilaaliyo
Truffles ayaa aad uga xanaaqsan deegaanka ay ku koraan. Ma koraan karaan ilaa inta qorraxda, biyaha ama pH ee carradu ay wax yar isbeddelaan.Waa cuntada kaliya ee aduunka ka jirta ee aan si habsami leh loo korin.Dadku ma garanayaan sababta truffles ay uga baxaan hal geed hoostiis iyo mid kale oo u eg mid agtiisa u eg uusan u lahayn.
Si ka duwan boqoshaada iyo fangaska kale, kudka truffle ma qaado dabayshu, laakiin waxaa qaada xayawaanka cuna truffle.Truffles waxay inta badan ku hoos koraan geed geed, geed, geed, beech iyo geedo oranji ah sababtoo ah ma sawiri karaan oo iskood uma noolaan karaan, waana inay ku tiirsanaadaan cilaaqaadka sumayniyada leh xididada qaarkood nafaqooyinka.
Tufaaxyada madow waxay caadi ahaan bislaadaan Noofambar ilaa Maarso, waxayna inta badan ku fiican yihiin inta u dhaxaysa Disembar iyo Maarso.Ugaadhsadayaasha Truffle waxaa loo yaqaan ugaadhsiga truffle, iyo ugaarsade kasta oo truffle ah wuxuu sitaa khariidad khasnadda qoyska oo ah halka, goorta iyo inta ay le'eg tahay waalidkood ka helay truffles.Ugaadhsiga truffle waa mid aad u xiiso badan, hababka ay adeegsadaan ugaarsatada ayaa ku kala duwan waddan ilaa waddan.
Dalka Faransiiska, abuurka waxaa loo isticmaalaa sida ragga gacanta midig si ay u goostaan truffles madow.Sowsku waxay leeyihiin dareen ur aad u wanaagsan oo ay ku ogaan karaan truffles ku duugan inta u dhaxaysa 25cm iyo 30cm qoto dheer oo lix mitir u jira.
Waxaa loo maleynayaa in abuurka ay soo jiidato truffles sababtoo ah waxay u urayaan hormoonnada labka ah ee ay sii daayaan boars.Laakin abuurka ayaa dhibaato kala kulma kuwa hunguriga kaca ah, oo hadday ugaarsadaha joojin waayaan waqtiga, abuurka ayaa si waali ah u qodi doona oo cuni doona.
Detan la qalajiyey Black truffle, oo sidoo kale loo yaqaan truffle, waa fungus duurjoogta ah oo naadir ah, kaas oo qani ku ah fiitamiinno kala duwan, borotiinno, iyo maaddooyin kala duwan oo jireed firfircoon sida androgens, sterols, sphingolipids, acids dufan, amino acids, iyo walxaha raadraaca.Daawada Shiinaha ayaa aaminsan in kelyuhu ay madow yihiin shanta midab, iyo truffle madow waa madow, sidaas darteed waxay saameyn ku leedahay nafaqeynta kelyaha.
Faahfaahinta Baakadaha: 10kg / kartoon;ama sida shuruudaha macaamiisha.
Dekadda: Shanghai
Baakadaha | 10kg / kartoon;ama sida shuruudaha macaamiisha |
Tilmaamid | 1-3cm, 3-5cm |
Shahaado | HACCP, ISO, ORGANIC, GlobalGAP |
Wadamada la dhoofiyo | Yurub, Ameerika, Kanada, Australia, Koonfur-bari Aasiya, Japan, Kuuriya, Koonfur Afrika, Israel… |
Shixnadaha | Hawo ama Markab |
Ku soo dhawoow Shanghai DETAN Mushroom & Truffles Co., Ltd.
Waxaan nahay--- lammaane lagu kalsoonaan karo ee Ganacsiga likaha
Isgaarsiin wanaagsan, dareenka ganacsi ee ku jihaysan suuqa iyo isfahamka labada dhinac ayaa noo sahla inaan wada hadalno oo aan wada shaqayno.
Waxaan mas'uul ka nahay macaamiisheena, sidoo kale shaqaalahayaga iyo alaab-qeybiyeyaashayada, taas oo naga dhigaysa alaab-qeybiye la isku halleyn karo, loo-shaqeeyaha iyo iibiye la isku halayn karo.
Si aan alaabadu u ahaato mid cusub, waxaanu inta badan ku dirnaa duulimaad toos ah.
Waxay si degdeg ah u iman doonaan dekedda ay u socdaan.Qaar ka mid ah alaabtayada,
sida shimeji, enoki, shiitake, likaha eryngii iyo boqoshaada qalalan,
waxay haystaan cimri dheer, si badda loogu soo rari karo.
china truffle duurjoogta ah