Waxa ku jira selenium iyo chromium ee Grifola frondosa waa sarreeyaa.Waxay leedahay saameyn difaac ah oo ku saabsan beerka iyo beeryarada, waxayna ka hortagtaa cirrhosis iyo hyperglycemia.Maaddooyinka selenium ee sarreeya ayaa ka dhigaya inay sidoo kale leedahay shaqada ka hortagga cudurka Keshan, cudurka Kashin Beck iyo cudurrada wadnaha qaarkood;Grifola frondosa waxay ka kooban tahay calcium iyo fitamiin D labadaba, kuwaas oo si wax ku ool ah uga hortagi kara oo daweyn kara rickets;Maaddada zinc-ka sare ee ubaxa dambaska waxay faa'iido u leedahay horumarinta maskaxda, ilaalinta muuqaalka muuqaalka iyo kor u qaadista bogsashada nabarrada;Maadada sare ee fitamiin E iyo selenium ee Grifola frondosa waxay iska caabin kartaa gabowga, kor u qaadida xusuusta iyo dareenka;Ubaxa dambasku waxa uu qani ku yahay birta, naxaasta iyo fiitamiin C. Waxa ay ka hortagtaa dhiig-yarida, scurvy, vitiligo, arteriosclerosis iyo thrombosis maskaxda.
Alaabtu waa mid la cuni karo oo daawo.Waa likaha qaaliga ah ee borotiinku ku badan yahay, dufankuna ku yar yahay.Waxay si wax ku ool ah u wanaajin kartaa difaaca, waxay yaraynaysaa sonkorta dhiigga, dufannada dhiigga, iwm. Hilibka alaabtu waa jilicsan oo dhadhanka likaha waa udgoon.Dhadhanku waa macaan, siman oo jilicsan.
Alaabta ayaa mar cusub la soo xulay oo si dabiici ah loo qallajiyey, iyada oo aan wax lagu darin.Nooca ubaxa waa wanaagsan yahay, mana jiraan wax wasakh ah oo dusha iyo hoose ah.Alaabooyinka waxaa lagu eegay lakabka lakabka, cabbirka ayaa la doortay, iyo alaabta cusub waa la qalajiyey, tallaabo kastana si adag ayaa loo xakameynayaa.
La-hawlgalayaashaada lagu kalsoonaan karo ee Ganacsiga MUSHROOM Ahaanshaha bixiye xirfad leh oo ka mid ah alaabooyinka MUSHROOM & Truffles, macaamiisha adduunka oo dhan, waxaan ku sugannahay Shanghai, Shiinaha (xarunteeduna waxay ku saabsan tahay 25 daqiiqo oo laga soo wado garoonka PVG);Alaabadayada waxaa ka mid ah: Shiitake, Eryngii, Shimeji, Maitake, ..., iyo noocyo badan oo boqoshaada duurjoogta ah: Truffles, Morels, Porcini (Boletus, Ceps), Chanterelle iwm;Cusub, La qallajiyey, IQF, Qaboojin la qalajiyey waa la heli karaa.Waxaan sidoo kale haysanaa likaha Spawn (logs), oo si fiican u bixiya sanadka oo dhan!Waxaan leenahay waayo-aragnimo 11 sano ah oo ku saabsan dhoofinta boqoshaada iyo truffles, Europe, America, Canada, Australia, South-East Asia iwm "Delivering Value" waa mabda'a wadista ka dambeeya alaabta our tayada, maamulka wanaagsan iyo adeegyada cusub.Ku qanacsanaanta macaamiisha iyo guusha waa shayga ugu horreeya ee ganacsigeenna!*Mushrooms & Truffles xirfad leh;waayo-aragnimada dhoofinta 11 sano;*Qiimaha Macmiilka oo ku Jihaysan * Daacadnimo, Mas'uul, Lagu kalsoonaan karo *Xiriir furfuran oo wanaagsan;Fadlan xor u noqo inaad la xidhiidho, adeegyada xirfadlayaasha ah, iyo kuwa gaarka ah: serko.mushroom at gmail.com;
Waxaanu ku takhasusay oo kaliya ganacsiga likaha ilaa 2002, faa'iidooyinkeenuna waxay ku jiraan awooddayada sahayda dhamaystiran ee dhammaan noocyada boqoshaada la beeray ee FRESH iyo boqoshaada duurjoogta ah (cusub, barafaysan iyo qallalan).
Waxaan had iyo jeer ku adkeysaneynaa bixinta tayada ugu wanaagsan ee alaabta iyo adeegyada.
Isgaarsiin wanaagsan, dareenka ganacsi ee ku jihaysan suuqa iyo isfahamka labada dhinac ayaa noo sahla inaan wada hadalno oo aan wada shaqayno.
Waxaan mas'uul ka nahay macaamiisheena, sidoo kale shaqaalahayaga iyo alaab-qeybiyeyaashayada, taas oo naga dhigaysa alaab-qeybiye la isku halleyn karo, loo-shaqeeyaha iyo iibiye la isku halayn karo.
Si aan alaabadu u ahaato mid cusub, waxaanu inta badan ku dirnaa duulimaad toos ah.
Waxay si degdeg ah u iman doonaan dekedda ay u socdaan.Qaar ka mid ah alaabtayada,
sida shimeji, enoki, shiitake, likaha eryngii iyo boqoshaada qalalan,
waxay haystaan cimri dheer, si badda loogu soo rari karo.