headimg
English
  • Detan Boqoshaada Shiitake ee engegan ee Iibinta Sawirka

    Detan Mushrooms Shiitake oo engegan oo Iib ah

    • Detan Mushrooms Shiitake oo engegan oo Iib ah

    Detan Mushrooms Shiitake oo engegan oo Iib ah

    Sharaxaad Gaaban:

    Hiddaha Shiitake waa Basidaiomycetes, Agaricales, Tricholomatacete iyo Lentinus.Magaca Lentinus edodes wuxuu ka yimid Shiinaha.Waa likaha labaad ee adduunka ugu weyn, sidoo kale waa likaha waddankeenna ee caanka ah ee la cuno.Shiitake ayaa markii ugu horreysay lagu beeray Shiinaha waxayna leedahay taariikh in ka badan 800 oo sano.Shiitake sidoo kale waa fangaska daawada caanka ah ee Shiinaha.Khubarada caafimaadku waayadii hore waxay wax ka qoreen sifooyinka daawaynta iyo shaqada lentinus edodes.


    Astaamaha Alaabta

    Loogu talagalay oo loo dhisay xirfadlayaasha

    ● 1. Muqaalku waa midab
    2. Soo saarista tignoolajiyada AD, midabka, udgoonka, dhadhanka, qaabka iyo qaybaha nafaqeynta waa la hayaa
    3. Cunto fudud, qabow ama biyo kulul ayaa la diyaarin karaa
    4. Caafimaad qaba, aan la shiilin, aan la urin, aan lagu darin wax lagu ilaaliyo

    4
    5
    6
    1

    * Sharaxaada

    Hiddaha Shiitake waa Basidaiomycetes, Agaricales, Tricholomatacete iyo Lentinus.Magaca Lentinus edodes wuxuu ka yimid Shiinaha.Waa likaha labaad ee adduunka ugu weyn, sidoo kale waa likaha waddankeenna ee caanka ah ee la cuno.Shiitake ayaa markii ugu horreysay lagu beeray Shiinaha waxayna leedahay taariikh in ka badan 800 oo sano.Shiitake sidoo kale waa fangaska daawada caanka ah ee Shiinaha.Khubarada caafimaadku waayadii hore waxay wax ka qoreen sifooyinka daawaynta iyo shaqada lentinus edodes.

    Hilibka shiitada waa dhumuc iyo jilicsanaan, dhadhan macaan, udgoon gaar ah, nafaqo qani ah, waa cunno asal ahaan ka soo jeeda cuntada iyo daawada, oo leh qiime nafaqo, daawo iyo caafimaad oo sarreeya.

    Detaanshiitake qallalan ayaa qani ku ah nafaqada waxayna dhadhamiyaan macaan oo jilicsan.Waxa loo dhoofiyaa Yurub, Koonfur Bari Aasiya, Maraykanka iyo wadamo kale sanadka oo dhan.

    Ka dib markii shiitake la soo qaado, waxaa lagu dubay shiitake qallalan, taas oo aan hagaajin karin qiimaha dheeraadka ah, laakiin sidoo kale si sahlan loo ilaaliyo oo si fiican loo iibiyo.Shiitake waxaa loo yaqaan "khasnado buur" waana saxan caan ah oo ah "hilibka khudaarta" lagama maarmaanka u ah xafladaha dadweynaha Shiinaha.

    Qaybta la cuni karo ee lentinus edodes ee la qalajiyey ayaa ah 72% guud ahaan.Intaa waxaa dheer, waxa kale oo ku jira ergosterol iyo mannitol badan, kuwaas oo loo beddelo fitamiin D2 iftiinka qoraxda ama shucaaca ultraviolet, kaas oo kor u qaadi kara awoodda difaaca jidhka bini'aadamka iyo caawinta koritaanka lafaha iyo ilkaha carruurta.Waxaa lagu soo waramayaa in likaha ay ku jiraan in ka badan 30 nooc oo ensaymes ah, taas oo ah cunto gaar ah oo lagu saxo la'aanta enzymes ee jidhka bini'aadamka.

    * Astaamaha

    1. Boqoshaada la qalajiyey waa waddan dhoofin weyn leh oo leh sahay fara badan iyo faa'iido muuqata oo qiimo leh.

    2. Lentinus edodes waxa uu qani ku yahay nafaqaynta, taas oo kor u qaadi karta difaaca jidhka, faa’iido badana u leh caafimaadka aadamaha.

    3. Heerka isticmaalka likaha qalalan ayaa gaadhay 100%, tayo sare leh.

    4. Detian kaliya waxay bixisaa adeeg tayo leh iyo iskaashi xirfadeed.

    * Kartida Koritaanka

    Awood-siinta
    10 Tan/Tan maalintii

    * Baakadaha & Bixinta

    Faahfaahinta Baakadaha
    200g / baakidh, 6kg / sanduuq;ama sida shuruudaha macaamiisha;

    * Faahfaahinta Alaabta

    Sharaxaada Ka saar Baakadaha likaha Cremini Fresh
    Cabirka Koofida 4-6cm
    Shahaado HACCP, ISO, ORGANIC, GLOBALGAP
    Baakadaha 6kg/sanduuqa;200 g / baako;ama sida shuruudaha macaamiisha.
    Wadamada la dhoofiyo Yurub, Ameerika, Kanada, Australia, Koonfur-bari Aasiya, Japan, Kuuriya, Koonfur Afrika, Israel…
    Raridda Hawo ama Markab
    1231
    12314
    1
    6

    Xogta Shirkadda

    Ku soo dhawoow Shanghai DETAN Mushroom & Truffles Co., Ltd.
    Waxaan nahay -- lammaane lagu kalsoonaan karo ee Ganacsiga likaha

    12_03

    Xirfadle

    Waxaanu ku takhasusay oo kaliya ganacsiga likaha ilaa 2002, faa'iidooyinkeenuna waxay ku jiraan awooddayada sahayda dhamaystiran ee dhammaan noocyada boqoshaada la beeray ee FRESH iyo boqoshaada duurjoogta ah (cusub, barafaysan iyo qallalan).

    Tayo heer sare ah

    Waxaan had iyo jeer ku adkeysaneynaa bixinta tayada ugu wanaagsan ee alaabta iyo adeegyada.

    12_06
    12_08

    Si fudud loola shaqeeyo

    Isgaarsiin wanaagsan, dareenka ganacsi ee ku jihaysan suuqa iyo isfahamka labada dhinac ayaa noo sahla inaan wada hadalno oo aan wada shaqayno.

    Masuul iyo La isku hallayn karo

    Waxaan mas'uul ka nahay macaamiisheena, sidoo kale shaqaalahayaga iyo alaab-qeybiyeyaashayada, taas oo naga dhigaysa alaab-qeybiye la isku halleyn karo, loo-shaqeeyaha iyo iibiye la isku halayn karo.

    12_10

    Gaadiidka

    Si aan alaabadu u ahaato mid cusub, waxaanu inta badan ku dirnaa duulimaad toos ah.
    Waxay si degdeg ah u iman doonaan dekedda ay u socdaan.Qaar ka mid ah alaabtayada,
    sida shimeji, enoki, shiitake, likaha eryngii iyo boqoshaada qalalan,
    waxay haystaan ​​cimri dheer, si badda loogu soo rari karo.

    Rarida_16

    Jumlo/Tafaariiq

    Rarida_18

    Suuqa / Supermarket

    Rarida_20

    Makhaayadaha / Hoteelka / Cunto-bixinta

    alaabta la xidhiidha

    Fariintaada noo soo dir:

    Halkan ku qor fariintaada oo noo soo dir.