Boqoshaada Matsutake, oo sidoo kale loo yaqaan Tricholoma matsutake, waa nooc ka mid ah boqoshaada duurjoogta ah oo aad loogu qiimeeyay Japan iyo cuntooyinka kale ee Aasiya.Waxay caan ku yihiin udgoonka iyo dhadhanka gaarka ah.
Boqoshaada Matsutakeugu horrayn waxay ku koraan kaymaha coniferous waxaana sida caadiga ah la goostaa dayrta.Waxay leeyihiin muuqaal gaar ah oo leh koofiyad guduudan oo bunni ah iyo jirid cad oo adag.
Boqoshaadaan waxaa aad loogu qiimeeyaa caadooyinka cunto karinta waxaana inta badan loo adeegsadaa suxuunta kala duwan sida maraqa, maraqa, shiilan, iyo suxuunta bariiska.Boqoshaada Matsutakesida caadiga ah waa la jarjaray ama la jarjaray oo lagu daraa cuntooyinka si kor loogu qaado dhadhankooda.Waxay si gaar ah caan ugu yihiin cuntooyinka dhaqameed ee Japan sida suimono ( maraq cad) iyo dobin mushi (cunto badeed oo la nuujiyey iyo maraq likaha).
Baahidooda iyo baahidooda oo badan awgeed.boqoshaada matsutakewaxay noqon kartaa qaali.Waxaa loo tixgaliyaa inay yihiin wax macaan waxaana lala xiriiriyaa munaasabadaha iyo dabaaldegyada gaarka ah.