Chips-ka likaha waa nooc ka mid ah cunto fudud oo laga sameeyay boqoshaada la jarjaray ama fuuqbaxay oo la dhadhamiyey lana kariyey ilaa qafiif ah.Waxay la mid yihiin jajabyada baradhada amajajabyada khudraddalaakiin waxay leeyihiin dhadhan boqoshaada oo kala duwan.
Si loo sameeyo jajabyada boqoshaada, boqoshaada cusub, sida karemini, shiitake, ama portobello, ayaa si khafiif ah loo jarjaray ama fuuqbaxay.Boqoshaada ayaa markaa lagu daray dhir kala duwan, xawaash, iyo xawaashyo, sida milix, basbaas, budada toonta, ama paprika, si dhadhankooda kor loogu qaado.Boqoshaada cusbada leh ayaa la dubay ama la shiilay ilaa ay noqdaan kuwo qallafsan oo ay leeyihiin qaab jajab u eg.
Chips likahawaxay noqon kartaa doorasho caan ah oo loogu talagalay kuwa ku raaxaysta dhadhanka ciidda iyo dhadhanka macaan ee boqoshaada.Inta badan waxaa loo tixgeliyaa inay ka caafimaad badan yihiin jajabyada baradhada dhaqameed sababtoo ah boqoshaada waxay ku yar yihiin kalooriyada iyo baruurta, iyagoo sidoo kale bixiya nafaqooyinka muhiimka ah sida fiber, fitamiino, iyo macdano.
Chips-kan waxa loo raaxaysan karaa cunto fudud oo kali ah ama waxa loo isticmaali karaa korka saladhka, maraqa, ama suxuunta kale.Waxaa laga heli karaa dukaamo cunto oo gaar ah ama lagu sameeyo guriga iyadoo la isticmaalayo mid cusub ama fuuqbaxayboqoshaadaiyo dhowr maaddooyin oo fudud.