Detan barafaysan Champignon Chinese likaha
Detan barafaysan Champignon Chinese likaha
Astaamaha Alaabta
Loogu talagalay oo loo dhisay xirfadlayaasha
●
2. Marka lagu xidho boqoshaada xaalad nafaqo qani ah, waxay sii haysanaysaa qiimo nafaqo oo badan.
3. Waqti iyo dadaal bay badbaadisaa oo waa beddel degdeg ah oo sahlan oo loo beddelo boqoshaada cusub
● 4. Waxay u janjeertaa inay haysato nolol shelf dheer waxaana la keeni karaa sanadka oo dhan, hadday tahay xilli iyo haddii kale.
* Sharaxaada
Button boqoshaada midhaha jidh dhexdhexaad ah oo ballaaran, daboolka boqoshaada 5-12 cm ballaaran, bilawga bilawga ah, dhabarka ku yaal, caddaan, siman, waxoogaa qalalan ilaa huruud ah, bilawga bilowga.Hilibka fangaska waa caddaan, dhumuc weyn, wax yar oo guduudan dhaawaca ka dib, oo leh urta gaarka ah ee likaha.Midab casaan ah, bunni ilaa madow madow, cufan, cidhiidhi ah, bilaash ah, dhererka aan sinnayn, jirida 4.5-9 cm, dhumucdiisuna tahay 1.5-3.5 cm, caddaan, siman, oo leh meeris, ku dhawaad cylindrical, jilicsan ama dhexdhexaad ah gudaha gudaha, monolayer giraan ah, caddaan ah , membranous, dhexda jirida, si fudud u dhici.
Boqoshaada badhanka waxay ka koraan seeraha, daaqa iyo composts inta lagu jiro guga, xagaaga iyo dayrta.Badhanka likaha duurjoogta ah ayaa inta badan lagu qaybiyaa Yurub, Waqooyiga Ameerika, Waqooyiga Afrika iyo Australia, waxaana inta badan lagu qaybiyaa Xinjiang, Sichuan, Tibet iyo meelo kale oo Shiinaha ah.
Boqoshaada badhanka waa la cuni karo, dhadhan fiican leh waxaana si ballaaran loogu beeray fangaska la cuni karo.Waxay ka kooban tahay ilaa 42% borotiin (miisaan qallalan), noocyo kala duwan oo amino acids, nucleotides iyo fiitamiinno.Boqoshaada badhanka ayaa sidoo kale loo isticmaalaa daawada.Tyrosinase waxaa ku jira xaddi badan oo tyrosinase ah, kaas oo saameyn ku leh dhimista cadaadiska dhiigga.Waxa kale oo laga dhigi karaa wakiilka daweynta adjuvant ee oof-wareenka.Wadamada qaarkood, antimicrobials ballaaran oo ay ku jiraan walxo ka hortagga kansarka iyo bakteeriyada ayaa sidoo kale laga helay.Thanks to cilmi-baarista guusha leh ee dhaqanka qoto dheer, dadku waxay sidoo kale isticmaali karaan mycelium likaha si ay u soo saaraan borotiinka, oxalic acid iyo sonkorta iyo walxaha kale.
Warshada Detan waxay isticmaashaa tignoolajiyada qaboojinta gaarka ah si ay u qaboojiso boqoshaada badhanka heerkulka hoose ee -70 ~ -80 ° C muddo gaaban gudaheed.Waxay si wax ku ool ah u joojin kartaa waxyeelada unugyada likaha badhanka inta lagu jiro qaboojinta.Si looga hortago luminta cusub iyo nafaqooyinka badhan boqoshaada.Isla mar ahaantaana, hoos u dhigista nuxurka nafaqada ee boqoshaada badhanka ka dib dhalaalid ma ahayn mid cad, tayada likaha badhanka ka dib dhalaalid ma ahayn mid aad uga duwan tan ka hor inta aan la qaboojin.
* Astaamaha
1. Shiinaha waa soo saaraha ugu weyn ee likaha Button, iyo Button Mushroom ee Detan ayaa leh saldhigga ugu weyn ee Shiinaha, wax soo saarka maalinlaha ah 40 tan iyo sahay ku filan.
2. Boqosha batoonka barafaysan ee Detan waxay qabataa boqoshaada badhanka cusub ee la qaboojiyey, badbaado leh oo nadiif ah, wasakh la'aan, ma jirto hadhaagii beeraha.
3. Detan waxa ay bixin kartaa adeegyo loo habeeyey iyadoo loo eegayo baahida macaamiisha.
Xogta Shirkadda
Ku soo dhawoow Shanghai DETAN Mushroom & Truffles Co., Ltd.
Waxaan nahay -- lammaane lagu kalsoonaan karo ee Ganacsiga likaha
Xirfadle
Waxaanu ku takhasusay oo kaliya ganacsiga likaha ilaa 2002, faa'iidooyinkeenuna waxay ku jiraan awooddayada sahayda dhamaystiran ee dhammaan noocyada boqoshaada la beeray ee FRESH iyo boqoshaada duurjoogta ah (cusub, barafaysan iyo qallalan).
Tayo heer sare ah
Waxaan had iyo jeer ku adkeysaneynaa bixinta tayada ugu wanaagsan ee alaabta iyo adeegyada.
Si fudud loola shaqeeyo
Isgaarsiin wanaagsan, dareenka ganacsi ee ku jihaysan suuqa iyo isfahamka labada dhinac ayaa noo sahla inaan wada hadalno oo aan wada shaqayno.
Masuul iyo La isku hallayn karo
Waxaan mas'uul ka nahay macaamiisheena, sidoo kale shaqaalahayaga iyo alaab-qeybiyeyaashayada, taas oo naga dhigaysa alaab-qeybiye la isku halleyn karo, loo-shaqeeyaha iyo iibiye la isku halayn karo.
Gaadiidka
Si loo ilaaliyo cusaybka alaabta, inta badan waxaanu u dirnaa duulimaad toos ah.
Waxay soo gaari doonaan deked ay u socdeen dhawaan.Qaar ka mid ah alaabtayada,
Sida boqoshaada jitake, boqoshaada enoki, boqoshaada shiitake, boqoshaada lohodka ee boqorka iyo boqoshaada la qalajiyey,
Waxa ay haystaan cimri dheer oo ay badda ku soo rari karaan.
Jumlo/Tafaariiq
Suuqa / Supermarket
